健康减肥食谱鸡肉意大利面

各种做法的美味鸡肉，引得MM口水直流却不敢吃，这可真是减肥最痛苦的一关了。其实纵观五花八门的减肥食谱，鸡肉瘦身方才是最给力的减肥大法！

据营养师提供的数据显示，与其它肉类相比，鸡肉确实具有无与伦比的减肥优势。与牛相比，每克牛肉中含有蛋白质20.1克，脂肪10.2克，而每克鸡肉中则含有蛋白质23.3克，脂肪只有1.2克。所以，鸡肉低脂低热鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。鸡肉可采用多种烹饪方法、与多种辅料搭配制作出美味菜肴，且营养丰富，是减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

小编今天就为大家介绍一份又好吃又营养健康的鸡肉瘦身餐——鸡肉意大利面。

鸡肉意大利面

材料：1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱

具体步骤：

1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹，两面涂上酸奶，放入冰箱，约1个小时;

2、取一个盘子，把面粉、芝士、蒜粉、盐调好，再把鸡肉放在里面混合，然后将意大利酱涂在鸡胸肉上，并撒上芝士;

3、预热烤箱，然后将温度调到度，烘焙25分钟;

4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上，并按喜好加入酱汁。

面代替米饭作为主食，也算是降低了摄入的能量，想减肥但是又不忍心放弃美食的MM们，快试试营养鸡肉瘦身餐吧！

食材推荐

瘦身餐的烹饪方法很重要，但是最重要的还是食材的选择。一定要选择真正健康的土鸡，才能真正达到营养瘦身的效果。统一化管理自由放养的松子园小飞鸡，是真正的散养土鸡，因为每天运动量大，能量消耗多，脂肪沉积少，同时由于放养而摄取的矿物质、微量元素也充足，骨质和肉质都较结实，营养健康的同时也不会太胖太油。是瘦身一族的健康首选！

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