泡椒炒鸡块

主料:鸡腿g

辅料:油适量竹盐适量红泡椒50g小米辣泡椒30g姜片适量料酒适量泡椒炒鸡块的做法1.食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片2.将红泡椒放在案板上切开，待用。3.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。4.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。5.接着，加适量的料酒。6.加适量的清水翻动一下煮开至熟。7.然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。8.最后，加适量的竹盐。9.调味炒匀，即成。　　　　

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