惊食物中毒别慌别慌,这是一场演练

食

物

中

毒

应急演练活动

吓！这是出什么事儿了？小星宝们怎么了？

别慌别慌，这是一场食物中毒应急演练，我们一起去看看吧。

现

场

直

播

为切实做好幼儿园食品卫生安全工作，保障全园师生的身体健康和生命安全，提高幼儿园应对食品安全突发事件的应急处理能力，年10月27、28日，新星各园开展了“幼儿食物中毒”应急演练活动。

步

骤

解

说

我们一起来捋一捋

一看就懂系列

你就说“贴心不贴心”？

下午3点，班级正在进行集教活动，突然多名幼儿出现了“呕吐”、“腹痛”、“头晕”等不适症状。

带班老师询问幼儿的情况后，立刻将幼儿送往保健室。

保健医生询问幼儿情况，并对幼儿进行身体检查。

保健医生根据幼儿的症状初步诊断为“食物中毒”，并及时向园长汇报情况。

园长立即向上级相关部门报告，并宣布启动幼儿园食物中毒应急预案。

班级老师带领幼儿到教室外活动，并观察幼儿是否有异常状况。

教室内：保育老师穿戴好防护服后，用“呕吐物处置包”对幼儿呕吐物进行专业处理。

保健室：孩子再次出现呕吐症状，保健医生立即对呕吐物进行留样封存。

班级老师通知家长，并和保健医生一起将所有出现“中毒”医院急救。

园长带领安全小组组长来到厨房，让厨房工作人员撤离现场，并在留样冰箱、消毒柜等处贴上封条。

封闭厨房，保护现场，等候卫生部门全面检查、处理。

最后对厨房工作人员进行一一询问：在处理、加工、制作食材时有无异样。

防

患

未

然

食品安全很重要

预防中毒小常识

星爸星妈们注意咯~

防食物中毒

1、增强自我防范意识，不在饮食卫生条件不好的小吃店、摊点等地进食。

2、选购新鲜食品，食品加工过程中消除环境的污染（如砧板、刀具、碗筷乃至冰箱的清洁消毒）。

3、不食变质腐烂食物（如剩米饭、霉烂红薯、变味菜肴等）。

4、正确加工、食用食物，发芽的土豆不能食用。豆浆、扁豆要煮熟。

5、有些蔬菜水果受农药、化肥污染严重，在食用前，应用消毒水（食用型）浸泡一段时间后冲洗干净，食用水果最好去皮。

6、注意饮水卫生，不喝生水，不喝过期变质饮料。

安

全

护

航

确保幼儿食品安全

切实强化责任意识，

全面履行工作职责。

我们就止步于演练啦！

心尖上的宝贝，舌尖上的幸福，

手尖上的护航，

是我们不断努力的终极目标。

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图文编辑

娟娟老师

日期

年10月28日

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