鸡肉冬瓜汤

主料：华都鸡腿肉、冬瓜

辅料：红枣、生姜、葱

调料：料酒、盐、糖、食用油

做法：

1、将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片

2、红枣用温水泡发，生姜切片，葱切花

3、烧过下油，下入姜片炝锅，加入清汤烧开，加入冬红枣，煮约6分钟，放入鸡片

4、加入少许食盐，白糖，最后加入葱花，出锅

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