震惊鼓楼这家五星级酒店竟然干出这种事

天气越来越暖

票圈的那些漂亮小姐姐们又开始

到处旅行，吃喝玩乐

然鹅现实是：

有时间的没钱玩...

有钱的没时间玩...

还有更崩溃的：没钱也没时间！

但素！

吃货菌现在要告诉你们一个好消息

让没时间也没钱的你

不出南京就能尝到炒鸡多的美食！

即日起至5月31日

南京这家五星级酒店放大招了！

准备了超多超全的淮扬菜

等你来一次吃！个！够！

它就是

店内无论从环境到摆盘到餐具、菜单

都有着浓浓的中式古典风

处处都透漏着满满的bigger

店内所有的小细节都很细致，相互呼应

在这里吃饭就两个字：讲究

就连餐巾都叠的一毛一样

聚会也好商务宴请也好

怎么看这里都非常适合

重点是还可以办婚宴，大气到不行

为了能让南京人吃到更多的淮扬菜

这次的泰州美食节特地请来了

来自泰州国宾馆的星级主厨来店献艺

冷

菜

海陵盐水鹅翅

鹅翅全部采用进口的鹅翅

咸淡适中、软烂适中，肉质细嫩鲜

肥而不腻，味道调的比较清淡却又不失鲜香

秘制酱乳鸽

除了口感爆棚，味道鲜美之外

鸽肉营养价值非常高，而且更有着较高的药用价值

小仙女们吃了皮肤也会滑滑嫩嫩的！

泰州烫干丝

泰州烫干丝很有名，老卤的特色酱油

滑爽的干丝，绝对让你一口难忘！

酱香猪手

这道猪手吃货菌必须要墙裂推荐一下！

猪手不取卤猪蹄的软烂，也不片面追求烤肉的干香

油炸至脆后添加多种佐料，外脆里软，还带着一点点甜

美颜效果绝对不比自拍神器差！

风味酱带鱼

不吹不黑，这道菜一上来就闻到一股带鱼的香气

而酱带鱼保留着海的真实味道

食感中总透入一种返璞归真的自然美

葱油春笋

一层荠菜香蕉花，一层葱油春笋

碧绿金黄和鹅白层层叠叠在一起，有种小清新的感觉

春笋经过特别的处理之后，尝在嘴里格外爽脆

佐以香葱调制的酱汁，满口春天的滋味

秘制红参

用淮安的特产散子来垫底

酥脆中还带着点胡萝卜的软糯

而胡萝卜是春季进补超好的食物，简直赛人参！

热菜鲑鱼狮子头

将鱼和肉结合，然后用菌汤来制作

使得狮子头吃起来更加的鲜嫩

减少了油腻的感觉，营养价值也更高！

溱湖八鲜锅

“溱湖八鲜”为河蚌、泥鳅、螃蟹

螺丝、小白丝、昂刺鱼、鲫鱼

湖八鲜”是以溱湖地区的土特水产为主辅料

以传统的烹调手法制作出来的具有湖鲜特色的菜肴

回酥大煮干丝

用黄鳝，炸后熬制的浓汤

配了干丝、新鲜的春笋以及河虾

汤汁香浓，干丝滑爽，鲜香美味

而调入蟹油的鲜美干丝汤更加让人惊为天人！

豆酱焗沙丁鱼

沙丁鱼富有惊人的营养价值

鱼肉吃起来也是意外的嫩

以后想吃沙丁鱼再也不用去超市买罐头了

小吃海陵鸡汁蟹黄汤包

一上桌就被勾引的不要不要的

隔着屏幕都闻到了一股蟹肉香

鸡汁、蟹黄、蟹肉已经在向我招手啦

萝卜丝酥饼

用最传统的猪油起酥、大包酥方法制作饼皮

用清新爽口的萝卜丝和虾米作为馅料

酥皮层次清晰，酥到掉牙了

再配上一壶茶就是完美的中式下午茶！

当然，除了经典的淮扬菜

还有八大菜系之一的川菜

让吃货菌最难忘的就是他们家的剁椒鱼头

剁椒的“辣”与鱼头的“鲜”完美的融合在一起

简直不能更棒！

吃完还可以下面条

好吃到飞起！

一圈吃下来，吃货菌觉得

所有的菜都没有踩雷

真的做到了五星级酒店该有的品质！

重点是吃完还不用吃土！

还等什么，趁着这次的泰州美食节

赶紧吃起来啊！！

店铺名称：

营业时间：11:30-14::30-21:00（周一至周日）

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