村民赴丧宴后食物中毒38人集体住院，竟

村民赴丧宴后食物中毒38人集体住院，竟 8月29日大理38人吃医院

大理上关镇青索村村民集体参加完一次丧宴后，不同程度出现发热、恶心、腹痛、上吐下泻等症状，疑似食物中毒，目前分布在各地就医，医院观察治疗。今天上午，小编来医院急救中心，见到了此次疑似食物中毒事件的部分患者和村民。

据村民介绍，丧宴当天为8月29日，按照大理农村当地习俗，丧事当天两顿饭都在他家吃，早上和晚上的菜差不多，都是农村传统的“八大碗”，菜品包括酥肉、东波肉、粉蒸肉、凉片拼盘、竹笋、白豆、木耳、莲藕等，晚上多加了一份酸辣鱼。其中有些村民只吃了一顿，有些村民两顿都吃了。

有患者表示，自己当天吃完中午饭后大概两三个小时，就出现身体不适，上吐下泻，当时以为是肠胃炎。随后，出现不适的人越来越多，大家的症状也几乎相同。几位患者告诉小编，他们先到当地的诊所、卫生院就诊，吃了一些药，医院。小编医院门诊综合病例上看到，目前患者主诉均为恶心、呕吐、腹泻、发热等，临床诊断为食物中毒。

当天上午，医院见到的患者人数目测大约有20人，分布在急诊中心1、2楼，其中有老人和孩子，无危重病例。部分患者表示，在市医院打针吃药后，感觉情况好了许多，有些村民在亲戚朋友的告知下，也主动过来检查。

据了解，事件发生后，大理相关部门高度重视并启动应急预案。8月30日，大理市食品安全委员会办公室对上关镇青索村疑似食物中毒一事作出情况通报，全文如下：

关于上关镇青索村疑似食物中毒情况的通报

年8月30日上午，大理市食安办接到上关镇、市卫计局关于上关镇青索村发生一起疑似食物中毒的情况报告，接报后，市委、市政府高度重视，及时启动突发公共卫生一般事件应急预案，迅速组织开展了患者医治及调查等相关工作。

经初步调查，年8月29日，上关镇青索村河埂二足村某村民在家中举办丧宴。丧宴当晚，部分参加丧宴人员出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐症状，先后送医就诊。经医院及时对症治疗，患者病情缓解，有38医院留观治疗。留院患者生命体征平稳，无危重及死亡病例。

大理市疾控中心协同市市场监管局及时开展调查，对丧宴残余食品、村内饮用水、患者肛试子进行采样，并及时将样品送往实验室进行培养（培养结果48小时后出）。同时，对剩余的食品进行了销毁清除，并且对事件相关情况作进一步的调查。

在下一步工作中，大理市将严格按照相关要求，一是抓好患者的医治工作，二是迅速查明原因，一经查实将依法处理，三是要求各乡（镇）、村（居）认真落实相关食品安全的制度和措施，加强农村宴席的管理，杜绝此类事件的再次发生，四是进一步加大对农村群众的食品卫生安全知识的宣传，提高村民卫生意识和防病意识。

6年8月11日保山一村干部办丧客“百人集体中毒”

“郎义村发生食物中毒很多人住院……。”8月11日，云南省保山市隆阳区板桥镇郎义村一村干部家因办丧事发生了一起集体食物中毒事件。

据介绍，日前，隆阳区板桥镇郎义村村民反映，该村因参加一桩丧事宴席引发数百人食物中毒，接到电话后，记者于8月16日上午9时赶到郎义村，对村民反映中毒事件进行走访调查。

丧事宴席:网传数百人集体食物中毒

据介绍，隆阳区板桥镇郎义村第三村民小组龙美金的丈夫杨连科于8月8日凌晨3医院救治，因抢救无效死亡。

得知同村有人去世的消息后，出于农村习俗，该组村民知道之后就到龙美金家帮忙，8月11日是下葬的当天，按照当地习俗，邀请亲朋好友一起吃饭，然而就在这悲痛的时刻，一场意外也随之降临，前来参加吊念和帮忙的人集体发生食物中毒事件……

近日，记者来到郎义村第三村民小组，村民得知记者前来了解情况，一时间围上来十余名群众，纷纷向反映。

村民杨庆团介绍，11日下午办丧事正席，他们一家也到龙美金家里帮忙，在下午5点左右开始吃饭，吃饭的时候自己就吃了一点熏肉和凉拌米线，吃完饭就回家睡觉。

12日上午8时觉得自己小腹绞痛、头晕、怕冷、腹泻，上午10时头闷疼、有呕吐感但吐不出来、四肢酸软无力，到当天下午共拉肚子8次。当天他儿子杨俊19岁也去帮忙了，在感到自己不舒服的时候，就第一时间给儿子打电话询问是否有异常，结果儿子的症状和自己一样。就一起去村医赵斌家打针，打了两针小针病情缓解得到了有效控制，但至今还头晕，浑身无力。

杨春元49岁，有一个14岁的女儿杨家梅，11日从龙美金家吃饭回来，也发生了食物中毒。杨春元说：“我家女儿杨家梅于12日发病，当天自己喝药，13、14日在板桥镇卫生院打针，共花了元钱，主要症状为有呕吐感、腹泻、发冷，四肢无力，经过两天治疗后好了。”

记者在走访中问到，在事件发生后，相关部门是否对食物进行检验过。村民告诉记者当时防疫站的就拿了一瓶鲜橙多去检验，其他的都没有去检验，而且当天人比较多，好多菜都吃完了，也没有剩下，所以一部分菜是否存在问题也不知道。

相信生活当中很多人都曾有过食物中毒的经历，但是万一真的发生你的周围，你懂得如何去处理吗？

如何判断是否食物中毒

判断食物中毒主要有四条标准：短时间内大量出现相同症状的病人;有共同的进食史;不吃这种食物不发病;停止供应该种食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在用餐后4～10小时发病，高峰期出现在用餐后6小时左右。食物中毒后的第一反应往往是腹部不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的情况。食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。发生食物中毒如何处理催吐对中毒不久而无明显呕吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。导泻如果病人吃下中毒食物的时间较长(超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。保留食物样本由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保留导致中毒的食物样本，医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。

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