戴宝柱健康专栏高级食物地龙

（作者：延边州健康管理协会会长、延边州老科技工作者协会副会长、健康咨询分会会长、延边州科普卫生健康专家组组长）

地龙，即蚯蚓。研究成果表明，地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸，营养价值超过牛羊肉。经分析，地龙含量蛋白质达60%，高于大豆，食用价值很高。地龙在欧、亚、美一些国家，已成为人们餐桌上的高级食物。

地龙在医疗保健中具有两个显著作用：一是对心脑血管具有抗凝抗栓作用。国内学者对地龙的药理进入了较深入的研究，认为地龙具有溶栓、抗凝、降血压、镇静、杀精子等作用。对地龙中溶栓成分的认识是近几十年才逐步发展起来的，现已知地龙有多种溶栓成分，主要有地龙纤维蛋白溶解酶、蚓激酶和蚓胶原酶3种酶系。

临床实验资料表明，高血黏度综合症和缺血性中风患者服用地龙提取液对血液流变学指标有显著改善，血球压积、血浆黏度、全血黏度、全血还原黏度、纤维蛋白原含量、血沉及血沉方程K值均明显下降。动物实验表明，地龙提取液可减轻缺血性脑卒中的症状，并明显降低动物的死亡率。研究结果还表明，地龙提取液具有降血压作用。

二是抗癌作用。研究结果表明，地龙提取物（“”）具有很强的抗肿瘤活性。口服给药对小鼠移植瘤S、H22有明显抑制作用，可使恶性肿瘤明显减小，还能改善荷瘤动物的一般情况，延长存活期。

实验还表明，地龙提取物在体外对胃癌细胞MGC的3H—TdR参入也有非常显著的抑制作用。研究结果表明，地龙提取物可能是通过机体免疫能力而抑制恶性肿瘤细胞生长的。

地龙若与沙棘元元软胶囊配伍、或与灵芝液配伍、或与灵芝孢子粉配伍，其效果更佳。

（-2888）

赞赏

长按