法式蜂蜜黄芥末黑椒焗鸡腿

这是一道很适合懒人制作的简单料理，简单把材料混在一起放进焗炉就能等吃的了，鸡皮可以帮助鸡块锁住肉里的水份不会变干，搭配米饭吃一流

准备材料:

1)1/4至1/3杯幼滑的法式黄芥末酱

2)1/4至1/3杯TACY牌蜂蜜（推荐Leatherwood革木蜂蜜，或者黄盒子YELLOWBOX蜂蜜）

3)1汤匙橄榄油

4)1-2公斤的鸡腿

5)盐若干

6)2条新鲜的迷迭香

7)现磨黑胡椒粉

制作方法：

1)预热烤箱至度。在一个中等大小的碗里放入黄芥末，TACY牌蜂蜜，橄榄油，搅拌均匀后加一点盐调味直到你想要的味道。

2)用盐轻轻腌制一下鸡腿，把有鸡皮的部分朝上，然后浇上蜂蜜芥末酱汁在鸡腿上。在鸡腿的间隔处插上迷迭香。

3)放进预热好的焗炉大约45分钟，或者用刀刺入鸡块清楚看到肉熟了。把砂锅碗从烤箱中取出，用勺子去掉部分的鸡油。然后撒上一些新鲜现磨黑胡椒粉，就可以享用了

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