多伦县开展学校食堂食物中毒应急处置演练

为全面贯彻落实自治区关于食品药品安全的重要指示，11月25日上午,食药工商质监局召集各相关单位在四楼会议室召开了学校食堂食物中毒应急处置模拟演练调度会。当日下午，在多伦县第四小学组织开展了学校食堂食物中毒应急处置模拟演练。食药工商质监局局长刘守峰担任此次应急演练的总指挥。

此次演练，由食药工商质监局联合政府应急办、宣传部、卫计局、公安局、教育科技局、广播电视台、医院、第四小学等单位共同协调配合并组织实施。这是我县首次开展此项工作，希望通过现场模拟演练，检验和提高重大食品安全事故快速反应机制、统一指挥机制、信息报告机制、应急救治机制和食品全事故的应急处理能力，提高我县处置食品药品和医疗器械医疗突发性群体不良事件的实战能力。

11月25日下午3:00,县食药工商质监局办公室接到县教科局电话报告我县第四小学有4名学生发生餐后恶心、呕吐、腹泻疑似食物中毒现象。

接到报告后，我局执法人员立即赶赴县第四小学，同时联系县公安局组织警力赶赴现场，迅速成立现场指挥部，指挥部下设7个工作组，同时开展对食物中毒学生的抢救、对事件的调查、对患者家属的安抚等现场处置工作。由公安人员对事故现场进行戒严维护现场秩序。由食药和疾控中心执法人员对第四小学学生食物中毒产生原因进行调查，并对剩存的食物紧急抽样，送盟疾控中心进行检测。

事件处置过程中，由事件宣传报道组联系本地新闻媒体按有关规定向社会公布事件真实情况，及时消除民众恐慌情绪。演练最后，各参演单位相关负责人在第四小学教室召开了演练评估会。会上，各工作组在会上先后发言，详细汇报了本次演练工作开展情况，对在演练各环节中暴露出来的问题和存在的不足认真研究分析并加以完善改进。县应急办对本次演练作点评，提出意见和建议。最后由此次应急演练总指挥刘守峰总结发言。

此次学校食堂食物中毒处置应急演练过程环节紧凑、组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当，检验了《食品安全应急预案》、锻炼了队伍、提高了应急处置能力，让在场的观摩人员真实了解事故应急处置的程序、环节、内容和相关细节，为日后的应急处置提供了工作标准。

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