派诺食谱儿童补血补气系列之枸杞银耳猪
枸杞银耳猪肝汤
这道枸杞银耳猪肝汤,有补肝明目、增强体力、舒缓眼睛疲劳的功效,还能预防夜盲、黑眼圈等症状。
推荐人群:备孕、孕期、月子/产后、儿童
忌食人群:婴儿
食材
猪肝克、枸杞10克、银耳10克、葱段适量、姜片适量、盐1/4小匙
步骤1
猪肝洗干净,放入清水中浸泡半个钟头,期间换2-3次水,然后切成片。
步骤2
银耳泡发后,洗干净,去掉蒂头,掰成小朵。
步骤3
锅中加入清水煮开。
步骤4
然后放入银耳、猪肝、枸杞、葱段、姜片一起烹煮。
步骤5
等到猪肝熟透后,加盐调味即可。
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