三角镇举行食物中毒应急处置演练

为切实提高对食物中毒事故应急处置水平，及时、有序、科学处置食物中毒事件，3月9日上午，三角镇食安办组织公安分局、人社局、综治维稳中心、宣传办、卫计局、医院、社区中心、食药监所、卫生监督所、社区卫生服务中心等有关单位开展食物中毒事件应急演练。

本次演练模拟以群众在某餐厅就餐后出现腹痛、腹泻、呕吐、发热疑似食物中毒症状，需要派急救车来接到医院就诊为背景，医院接到后，派出医护人员进行救治，医院预防食物中毒预案，并报告镇食安办应急处理小组，急处理小组发出指令，各相关单位立即组织人员分赴现场调查、采样送检、现场食品安全控制，直至最后的善后工作。各参演组接到指令后，迅速模拟开展了食品安全监督和疾病控制、医疗机构在食物中毒事件发生后的事故报告、医疗救治、指挥调度、现场处理、评估总结等各环节的处理过程，全面演示了突发食物中毒事件后的应急处置程序。

通过本次演练，有效检验了我镇在突发公共卫生事件中应急指挥、组织协调能力和快速反应能力、对食物中毒病人的医疗救治以及现场控制处置的能力。