生活这种鸡蛋别吃了轻则拉痢疾食物中毒

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鸡蛋没变质发黑就是好的？

鸡蛋没有异味就是好的？

表面干净光滑的鸡蛋就是好的？

有一种鸡蛋，千万别吃了，

快告诉你身边的人，

这种鸡蛋吃了，

轻则拉痢疾、食物中毒

严重则可致死。

在冬天，

鸡蛋被冻伤的情况比较常见，

这种变质不会有异味，

颜色不会有很大变化，

但是，

特别容易滋生寄生虫和沙门氏菌，

轻则拉痢疾、食物中毒

严重则可致死。

如何挑选好鸡蛋？

1、仔细看裂纹，有的冻伤裂纹会比较明显，仔细看是能看得出来的。

2、摇晃下鸡蛋，如果鸡蛋摇晃时有声音，那这种鸡蛋最好不要买。

3、看鸡蛋的光泽度，冻伤、不新鲜的鸡蛋发乌发暗，没有亮泽感。

来源：新文化报预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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