烤鸡腿焗饭

今日早餐

热牛奶，芒果酸奶，

烤鸡腿焗饭。

烤鸡腿焗饭快手和简单，

非常适合周末睡到自然醒，

早饭又不肯糊弄的人儿。

还记得前几天的五彩蛋炒饭么？

今天仍然用这款炒饭，

所有的食材可以前一晚准备好放冷藏，

（所有的蔬菜焯水控干水份，

鸡蛋炒散）

早起后可以不紧不慢的进入厨房，

起锅，中火，锅内放少许油，

先用葱花爆锅，再翻炒蔬菜，

转小火放隔着的米饭，

炒散米饭后，转大火，

倒入炒蛋后，快速翻炒一分钟出锅即可。

我用的烤鸡腿有点偏咸，

所以蛋炒饭就没有放盐，

如果你的鸡肉没有那么咸，

炒米饭要稍微放点盐哦～

把炒饭平铺在玻璃烤盘里。

昨天烤的鸡腿还有一只，

把鸡腿拆成小块肉，

平铺在炒饭上。

当然啦，你可以放

熟猪肉末，熟牛肉丁，

熟大虾肉，熟培根片，

火腿片，火腿肠丁，

以及你喜欢的各种……

最后铺上马苏里拉芝士就可以烤啦，

（写一步忘了拍片）

烤箱预热℃，

中层烤20分钟即可。

（要根据自己烤箱实际情况哈）

焗饭在烤箱的时间，

刚好可以准备热一杯牛奶，

切几块糖心木瓜，

放在自制酸奶上。

清爽的酸奶刚好搭配浓厚的芝士焗饭。

睡到自然醒的周末，

也可以享用美味的早餐。

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