net/)咨询我们的在线专家食物中毒,食物,腹泻,食物中毒的常见原因

食物中毒的常见原因有哪些呢?炎热的夏季已经到来,食物中毒现象越来越多,这是为什么呢?那些原因引起的食物中毒,让我们一起来看专家是怎么为我们详细介绍的。

1.沙门菌食物中毒主要因进食肉类、动物内脏、鱼类、蛋类等食物引起。一般在进食后6~24小时内发病,解出黄绿色水样便,时有脓血、里急后重感,若救治不及时,重症孩子有生命危险。

2.葡萄球菌食物中毒大多源于吃剩菜、剩饭,一般在进食后3小时内发病,病情来势凶猛,呕吐比腹泻更重。可吐出黄色苦水,不发热或低热。多数孩子可于1天后恢复。

3.嗜盐菌食物中毒多发生在吃了海鱼、海蟹、海蛤蜊或盐渍食物后8~18小时之间,临床症状主要有上腹部或肚脐周围出现阵发性绞痛,大便为洗肉水样或脓血便,但常无里急后重感。

4.肉毒杆菌食物中毒常因食用罐头、腊肠、咸肉或其他密封储存的食品。潜伏期为12~48小时或更长,不发热,少见呕吐、腹泻。主要症状有头痛、头晕、眼睑下垂、复视、瞳孔散大、说不出话、无法吞咽、呼吸困难。病情凶险%。

5.大肠杆菌食物中毒多由饮食不卫生或餐具污染所造成,多在进食后12小时内发病,腹泻较轻,无里急后重感,很少发热。

以上五点是食物中毒的常见原因,希望通过上面介绍大家在平时饮食中能够引起注意,祸从口出患从口入,大家一定要注意饮食卫生。如果大家还有什么问题,请上120健康网(http://www.120.net/)咨询我们的在线专家,专家将为您解答各种问题。