防食物中毒，我们这样做



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我们这样做~~~~

为了有效预防和及时控制食源性突发食物中毒事件的发生，保证幼儿身心健康和生命安全，提高教职工对突发食品安全事故应急处置能力，5月4日上午，稠城中心幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。

本次模拟演练以小四班为例，早点喝豆浆后1小时，教师发现几名幼儿突发腹痛、呕吐、头晕等症状，保健医立即奔赴小四班，观察幼儿情况，并及时向园领导汇报情况，之后领导小组领导赶赴现场指挥启动食物中毒应急预案，指挥各应急小组快速赶到现场进行抢救工作，医院。演练领导小组对留样食品进行封存，并做好记录同时保存好患儿的呕吐物、排泄物已以备检验；结束后班级采用图文结合与PPT的形式对孩子们进行了食品卫生安全课教育。整个演练过程有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练达到了预期目的。　

通过此次演练，即提高了教师在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力，也提高了全园教职工的危机意识、责任意识。

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