青冈疾控中心举办食物中毒应急演练

“有20余例病人恶心、呕吐、腹泻，腹痛，个别患者有脱水症状。”10月15日8时05分，青冈县疾控中心疫情科接到这个县民政镇卫生院防保科的电话报告。这是青冈县疾控中心正在举行的食物中毒应急演练的一个情景。

　　在演练开始后，青冈县疾控中心及时向上一级疾控中心应急处置领导小组组长汇报疫情。并立即启动应急处置预案。流调组和采样组快速反应，携带专用工具，乘坐应急处置车赶赴现场。到达现场后，小组成员向病人和接诊医生了解中毒发生的经过及事件的相关情况，特别是首发病例的情况。并采集了患者的多种可用样本。在青冈县民政镇中心小学食堂，小组成员对剩余食品、食品原料等多种样本视情况采样检测。经过化验室的检测分析，对可疑污染菜品进行确认、封存，并立即封锁现场。

　　在应急处置机构现场，医疗救治人员根据病人临床症状和体征初步判断为食物中毒，并作出了相关处理意见。10时30分模拟演习结束。此次群体性食物中毒事件应急处置模拟顺利完成，过程紧凑，现场处置及时到位，达到了演练目的。

　　“进入秋季，气温、湿度变化大，比较适宜细菌生长繁殖，肠炎、痢疾等肠道传染性疾病频发，同时食物极易发生腐烂变质，是食物中毒的高发季节。为切实提高对食物中毒事故应急处置水平，及时、有序、科学处置食物中毒事件，确保人民群众身体健康、生命安全。我们疾控中心举办了此次演练，通过演练不仅提高了我们的专业素质，也提高了我们的应急工作处置效率。”参加演练的工作人员介绍说。

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