食品安全无小事播州区人民医院举行群体食

今天上午，医院举行了一场群体性食物中毒事件模拟演练：

10月的一天上午，遵义市播州区某地正在举办酒席，席间不断有群众发生肚子痛、冒虚汗等症状。发生类似症状的群众越来越多，有人立即拨打了。医院急诊科接诊后立即出动，接到患病群众，初步判断可能为群体性食物中毒，立即报告了区卫生监督所和区疾控中心。并启动应急预案，一边组织抢救，一边紧急查找中毒源。随着发病人数超过人，播州区启动食品安全事故处理预案。并查明中毒原因。经过治疗，大部分群众康复出院，少部分患者留院观察。此次食品安全事故处理透明，并及时向市民通报，避免群众不必要的猜测和恐慌，杜绝了谣言的产生。

通过此次群体性食物中毒事件救援联合演习，检验我院紧急医疗救援应对重大突发事件的应急快速反应能力，现场协调作战能力，紧急医疗救援能力和快速处置能力，进一步提高我院应对突发公共事件应急救援水平。

科普：食品安全无小事，食物中毒防与治

随着健康知识不断普及，老百姓对食品添加剂、农残等问题的　　

催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

封存：将吃过的食物进行封存，避免更多的人受害。

呼救：马上向急救中心呼救，医院越有利于抢救，如果超过2小时，毒物被吸收到血液里，治疗比较困难。

（感谢急诊科代冰洁护士长提供图片，部分资料来源：生命时报、丁香园）

食品安全无小事播州区人民医院举行群体食

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