幼儿园开展食物中毒事故应急演练

为了预防和控制集体食物中毒事故，提高幼儿园教师对突发幼儿食物中毒事件的应急能力，近日，丹徒天宜幼儿园开展了食物中毒事故演练。

本次应急演练以小二班为例，孩子们午餐后，教师发现某些幼儿突发肚子疼、头晕等症状，保健老师鲍小梅立即赶到小二班教室，观察幼儿症状，并打给演练领导小组负责人进行汇报，之后演练领导小组领导赶赴现场下达启动食物中毒预案指令，指挥各应急小组快速赶到现场进行抢救工作，紧接着开展急救工作，演练领导小组对留样食品进行封存并做好记录已备检验。

这次演练对该园教职工来说是一次培训、教育和提高的过程，是一次学习应急处置流程和提高危机意识、意识的机会。同时，通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。