宜春人请注意:多喜来面包店发生食物中毒事
宜春人请注意:多喜来面包店发生食物中毒事 宜春人请注意:多喜来面包店发生食物中毒事件
7月13日晚,医院接诊了5位疑似食物中毒患者。在医院急诊科,当晚的值班范夏女医生告诉记者,当晚,她陆续接诊的5位患者都有一个共同症状:胃疼、呕吐、发烧、精神萎靡不振,是典型的食物中毒反应症状。患者年龄最小的16岁,最大的不满30岁。患者黄卓力的母亲告诉记者,13日下午7点多,儿子黄卓力和朋友在高士路多喜来面包店买了几个面包和三明治。当晚,儿子在家边吃边看电视,吃完以后身体便出现不良反应,浑身乏力、胃疼、呕吐、精神萎靡,最后实在受不了疼痛才在10医院。徐先生和他的女朋友杨女士则是在当天下午6点多吃了多喜来面包店的三明治后出现了与黄卓力相同症状于晚上8点多被送到急诊科的。此外,27床的张女士和她弟弟也因为吃了该店的三明治被送医治疗。
医院急症科的曾主任介绍,这五名患者是典型的疑似食品中毒症状。鉴于患者的情况较为严重,他们及时向有关部门进行了上报。接到通报后,袁州区市场和质量监督管理局高度重视。医院了解情况,并前往事发的多喜来面包店进行实地调查取样,并把样品送至袁州区疾病控制中心进行化验。
袁州区市场和质量监督管理局食品生产流通餐饮管理科工作人员告诉记者,根据流行病学调查,初步判断此次事故是因食用多喜来面包店销售的面包、三明治而引起的食物中毒。目前,具体原因还在调查核实当中。
另外,记者在 3.食物一定要做熟。充分的加热可以杀死细菌,防止细菌性食物中毒。另外有些食物本身含有毒素,充分的加热可以破坏他们。例如芸豆。
4.多吃些有杀菌作用的食物。葱、姜、蒜等调味料含有含硫化合物,有很强的杀菌作用,可以预防食物中毒。
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