鸡肉杂蔬奶酪焖饭
奶酪营养价值:
1.奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分,胆固醇含量相对比较低,是具有极高营养价值的乳制品。
2.奶酪是最佳的补钙食品,含钙量最多,所含的钙质以游离态存在,极易被人体吸收。经常摄入含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
奶酪保存:冷藏,避免因为蛋白质过多而利于细菌繁殖。
奶酪适用人群:一周岁以上的宝宝。
1.准备食材:焖好的大米饭,胡萝卜碎,西红柿碎,丝瓜碎,鸡肉泥,奶酪,少量洋葱碎。
2.油热洋葱碎入锅,炒软。
3.加入鸡肉泥翻炒后,再加入杂蔬碎翻炒。
4.所有食材8分熟,加入高汤块或者是清水,中火煮。
5.加入大米饭。按压均匀,中火同煮。
6.盖上锅盖,焖煮4分钟左右。即将收汁时候关火。
7.将杂蔬焖饭装入餐具中,平铺上奶酪。中火蒸8-10分钟,奶酪蒸熟即可关火。
8刚出锅的美味,如图。
9.搅拌均匀即可食用。浓浓的奶香味加上杂蔬的鲜美,一道补钙佳品辅食就这样做好了。
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