奥利弗妈妈厨房香菇鸡肉饭内附
《香菇鸡肉饭》如果你今天不想做饭又不想炒菜现在介绍的这道菜是不二选择哦！
准备材料：香菇三枚、胡萝卜半个、茭白一个、鸡胸肉适量、大米生抽、咸盐、淀粉、料酒
1、胡萝卜、茭白、香菇切丝、鸡胸脯肉切丁（因为给奥利佛吃所以切的小块儿方便奥利佛嚼，大人吃可以切成条状）放着备用
2、把淀粉冲开，把鸡胸肉放入淀粉水中搅拌。然后用热水绰一下鸡胸肉。用淀粉的原因是让肌肉更嫩滑。3、放适量大米洗净，几个人吃就做多少。在大米中加入生抽、咸盐、少许料酒然后搅拌均匀（料酒还可以去除鸡肉的腥味但别放太多了）4、依次在搅拌好的大米上撒上鸡胸肉丁、香菇丝、茭白丝和胡萝卜丝然后盖上锅盖就大功告成啦！
这道“香菇鸡肉饭”有菜有肉还有饭。营养足足的、味道棒棒的！不管你是全职妈妈还是职场妈妈都可以轻松搞定！
奥利佛吃了一大碗饭哦！
奥利佛18个月大，马宝宝，每天小嘴巴都不停的在吃。并且嘴特别的刁！好吃的能吃光不好吃的只过一下嘴巴！是我的品鉴师！奥利佛妈妈，媒体人，新晋80后妈妈，懒，但是爱折腾！和很多妈妈一样想把最好的都给孩子！起初都是奥利佛姥姥姥爷和奶奶给奥利佛做饭。
每天不外乎：白米粥、鸡蛋羹、面条、馄饨…这些东西。突然觉得很单调。
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