互助33名村民吃完宴席后食物中毒，这种酒

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近日，海东市互助土族自治县西山乡33名村民在宴席后出现腹痛、腹泻、恶心等症状，经互助县疾控中心调查判断，33人是由“鼠伤寒沙门氏菌”污染食品导致的食物中毒。

　　10月2日19时20分，互助县卫计局接到互助县西山乡卫生院电话报告称，西山乡杨徐村多名村民出现腹痛、腹泻症状，接诊医生怀疑为食物中毒，医院诊治。

　　10月3日13时30分，互助县卫计局接到互助县疾控中心电话报告称，医院门诊接诊多名发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状的疑似食物中毒患者。

　　经过互助县疾控中心调查，这两起事件发生前，食物中毒的村民均吃过互助县五峰镇“世俊流动酒店”生产的食物。

　　家住塘川镇吉家沟村70岁的曾老汉是第一例出现中毒症状的患者。9月30日18时，他出现腹痛、腹泻、头痛、头晕、乏力等症状，在吃了一些药后症状有所缓解。随后，多名村民也和曾老汉一样，出现了相同症状。

　　最后一名发病的病例是13岁的小郑，他和曾老汉一样，是塘川镇吉家沟村村民。9月30日19时，小郑在家食用了家人打包回家的猪蹄、猪耳朵等食品后，于10月3日早7点30分出现腹痛、腹泻、头痛等症状。

　　据了解，9月30日，互助县西山乡杨徐村徐某家和塘川镇吉家沟村郑某家办宴席。两家宴席菜谱相同，食材均出自五峰镇“世俊流动酒店”，而中毒的33人分别参加过宴席。9月30日18时起，参加了宴席的村民陆续出现中毒症状。至10月8日，共发病33例，住院治疗10例，33人于10月8日全部痊愈。

　　接到食物中毒报告后，互助县委、县政府主要领导高度重视，迅速安排部署，立即组织相关部门开展了调查处理工作。互助县卫计局结合流行病学资料、临床表现和实验室资料，判定为由“鼠伤寒沙门氏菌”污染食品导致的食物中毒事件。

　　互助县市场监督管理局立即派出执法人员调查。锁定了此次中毒事件的当事人李某。李某对未取得食品生产经营许可，擅自从事食品生产经营活动的事实供认不讳。

　　依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款，执法人员没收李某违法所得元，没收用于违法生产经营的工具，罚款六万元，承办宴席的西山乡杨徐村村民徐某、塘川镇吉家沟村村民郑某共同承担住院病人的误工补贴，由当事人李某承担所有发病病人的医疗费用。

　　随后，互助县政府成立了8个检查组，从10月5日起严格按照《食品安全法》的规定对未经许可的餐饮服务场所严密排查，已摸底排查19个乡(镇)的食品小作坊小摊贩13家，餐饮服务单位家，其中饭馆家，农家院家，流动宴席32家，确保食品安全。

来源：青海新闻网

咱乐都也有不少流动酒席，很多农村的宴席大多采用流动酒席，我参加过的不少宴席都是在农村自家院子里搭建的流动宴席。很多流动宴席便宜实惠，但是大家操办酒席的的时候也要考虑选用的流动酒席的食材是否健康、安全，不要让亲朋好友欢欢喜喜参加宴席，最后却上吐下泻扫兴而归。建议大家宴请宾客采用流动酒席时，考察好承办饭店的食材。

▋法律顾问：青海闻通律师事务所李长鸿

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