吃这种零食减肥,结果食物中毒,这些食品宝



本报讯很多女性减肥时都会选择节食的方法,不吃主食,只吃一些零食果腹。坚果类的食品由于热量不高,饱腹感强,成为减肥女性的首选。但并不是所有坚果类食品都适合当主食,比如白果,如果生吃,且食用过多,会出现中毒症状。

18日晚,市民吴医院急诊科治疗,她头晕目眩、四肢麻木、不时出现呕吐的症状。经医生检查,判定吴女士是食用白果中毒,于是对其进行了洗胃、导泄等治疗。吴女士今年50岁,由于几年前身体开始发福,每到晚饭时,她便不吃主食,只吃零食。18日傍晚,吴女士一口气吃下了一斤多的白果,没过多久,便出现了中毒的症状。“我以为白果热量低,营养价值高,以为多吃没事。”吴女士心有余悸地说道。

急诊科副主任毛光宇介绍,白果内含有少量氰苷,在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸。对于成年人来说,一般一次食用不要超过10粒,孩子则不宜超过5粒。白果最安全的吃法是剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性,相对安全。

重要提示:

5岁以下儿童严禁食用白果,否则后果不堪设想。

白果中毒事件频发

吃白果中毒的事情可不止这一次。小编罗列了一下吃事件。

1浙江永康

年2月22日

永康市民蒋先生家1岁的儿子小波突然抽搐,面色发青,失去了知觉。一家人急忙将小波送医院急诊。医生作应急处理后把小波转到儿科住院部。医院确认,小波是吃白果中毒。

2江苏无锡

年9月17日

奶奶把白果煮熟后当零食喂给孙子吃。孩子一气大约吃下了二三十粒。幸好,送医及时没有造成大事。但由于距吃白果时间已有9个多小时,洗胃已难有作用,医生只好给他倒泄,其将体内毒物排出。

在孩子排出来的克粪便中,几乎全是没有消化掉的白果,估计吃的数量还不止二三十颗。如果全部吸收,后果将更严重。好在及时治疗,目前孩子已脱离危险,肝功能和肾功能已无大碍。

白果中毒事件每年都在发生,请家长们都要长个心眼?有些食物不要给孩子吃!!

还有哪些食物宝宝不能吃

宝宝的肠胃功能发育缓慢,远远不如大人的,所以并不是所有大人能吃的宝宝都可以吃。那么宝宝不能吃什么食物呢?哪些东西能吃呢?

宝宝不能多吃的东西有以下几种

1蜂蜜

蜂蜜是很容易感染上一种会产生毒素的肉毒杆菌,宝宝的肠胃功能还不够强大,对于毒性较强的毒素很容易使宝宝中毒,所以宝宝还小的时候不要给宝宝吃蜂蜜,蜂蜜水也不行,否则会导致宝宝恶心呕吐,严重者可能会死亡。

2糖

很多宝宝都喜欢吃甜的东西,什么糖果之类的都喜欢,但是如果宝宝糖吃多了,不仅容易引起口腔卫生问题,还会降低食欲。而且糖类吃多了,会消耗宝宝体内的微量元素,从而影响到宝宝的身体健康,导致宝宝的免疫力能力大大减少。

3冷饮

宝宝的肠胃粘膜还处于脆弱状态,对食物的温度较为敏感,如果饮用冷饮容易伤害胃粘膜,而且饮料是不适合宝宝喝的,特别是带有糖精或者是色素的饮料,这些都是影响宝宝生长发育的。

4动物脂肪

很多宝妈们给宝宝制作辅食时,一定要去除肉类的脂肪,宝宝的肠胃功能不能有效化解动物脂肪里的物质,会是钙质流失,从而导致宝宝缺钙,严重者还会引起小儿腹泻。

来源:广州日报、扬州时报、今日早报









































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