苏尼特右旗开展2016年度食物中毒应急演

为了及时应对食品安全事件的发生，提高旗食药安委会的应急组织协调能力，提高各食品安全监管部门的应急准备、反应和处置能力，11月14日，苏尼特右旗举行了年食品安全事件应急演练。

此次演练情景设想为：某日下午16时左右，医院陆续有30多名患者就诊，症状均为呕吐、腹痛、腹泻等，经简单了解，发病人员中午均在某酒店参加婚宴，初步判断为食物中毒，旗食药安委召开紧急会议，决定立即启动Iv级重大食品安全事故应急响应，并成立了旗重大食品安全事故应急指挥部及相应的应急工作组。调查、检测、处置等工作由此展开，最后判明是由于豆角未烧熟煮透，导致就餐人员食物中毒。

此次通过对事故发生、救治、报告、控制、调查、处置等环节现场演练，使参加演练者全面了解了应对突发性食品安全事故的整个程序及应急处置办法，提高了政府、监管部门应对突发性食品安全事故的指挥、组织、协调、配合和处置能力。