食物中毒怎么办相克食物你知道多少
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。
轻微食物中毒是指人们摄入含有细菌或者细菌毒素的食品而引起的食物中毒，引起食物中毒的原因有很多，其中最主要最常见的原因就是食物被细菌污染，根据我国近五年食物中毒统计资料表明，细菌性食物中毒占到食物中毒总数的50%左右，而动物性食品是则是引起细菌性食物中毒的主要食品，其中肉类以及熟肉制品居首位，其次还有变质禽肉，病死畜肉以及鱼，奶以及剩饭等。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。轻微食物中毒症状，食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。
必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。
症状轻者让其卧床休息。
如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。
脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁；
脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁；
鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两；
狗肉和绿豆：食则胀腹。解救：甘草一两煎水服；
桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。解救：服牛黄解毒丸三粒；
黄瓜与花生：食则泻肚。解救：吃藿香正气丸二粒；
蜂糖与生葱：食则死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二两煎水冲枯米吃；
茶煮青蛙：食则死亡，无法解救；
螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。
田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。
鲫鱼与蜂糖；食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草
牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆汤
牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁
蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹
牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤
鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹
竹笋与麦芽糖；食则中毒。解救：吃绿豆汤
番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁
鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白
鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水
竹笋与羊肝：食则中毒。解救：吃黄泥水
鹿肉与南瓜：食则死亡。无法解救；
抬头黄鳝不能吃：食则死亡。无法解救；
食物中毒一般突发性强，潜伏期较短，且有季节性这一特点。
一般发病与某一种食物有关，且周边人食用也会发病，不食者没事，若患者停用该事物，发病即停止，且不再有新病例。
另外，该病不具传染性，所以大可不必担心会被传染而引发中毒。
轻微食物中毒症状在我们的日常生活中还是挺常见的，症状还未见好转，或者中毒较重者，医院治疗，医院静静的休养。预防食物中毒的话，即搞好饮食卫生严把“病从口入”关。
了解一定的关于食物中毒的知识可以在关键时刻起到重要的作用，所以说轻微食物中毒症状牢记在心，吃东西也能放放心心。
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