路井中心幼儿园开展预防食物中毒系列活

为了杜绝幼儿园安全漏洞、强化幼儿安全意识，提高幼儿对食品安全的自我认知能力，保护幼儿的健康成长，路井镇中心幼儿园开展了“预防食物中毒”系列活动。

4月7日上午，卫生保健员侯艳平老师先行对全员师幼进行了预防食物中毒”主题教育，通过多媒体教学、实物展示等形式，帮助幼儿认识防伪标志，让孩子们学会辨别过期食品、伪劣食品、变质食品等不合格食品，并教给幼儿辨别有毒食物的方法，一旦发生食物中毒采取的应急措施等，以增强幼儿的食品安全意识。

为了使全体师幼了解食物中毒后的紧急处理措施和程序，最低限度地减少食物中毒带来的危害，建立完善应急救援机制。下午，幼儿园开展了预防食物中毒演练。

以大一班为例，午餐后一名幼儿进餐后出现了呕吐症状，带班老师迅速将幼儿送往医务室。保健医生对幼儿进行了认真细致的检查后，疑似“食物中毒”，采取紧急催吐，并在第一时间医院，向园长汇报了幼儿情况。同时，班主任也及时与中毒幼儿家长取得联系并说明了情况。园长立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水及餐具，以便卫生防疫部门取样检查化验，并禁止人员出入发生病例的班级，对无症状的幼儿进行了观察和安抚工作。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。

此次主题教育活动，不仅让幼儿明白了食品安全卫生的重要性，对食品的选择有了进一步的认识，并提高了我园全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识，也切实加强了园里对食品安全工作的监管。

活动后，殷朝侠园长再次对幼儿进行强调教育：不吃腐烂变质的食物;不吃不认识的野菜和蘑菇，不要吃陌生人提供的食物;不吃不洗的水果;不吃“三无”垃圾食物;要时刻注意个人饮食卫生，养成良好的卫生习惯，吃食物前一定要洗手；并反复要求老师做好卫生消毒工作，密切







































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